作ったもの 素揚げ

【今日の素揚げ】ゴーヤ(ほろ苦うまい)

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こんにちは。
今日の素揚げはゴーヤです。以前串揚げ屋さんでゴーヤ串なるものをいただきましていたく感動した記憶があります。
ならゴーヤの素揚げでもきっと美味しいはずと思ったわけです。

輪切りにします。苦味ウエルカムなので中身そのままにします。種すら取りません。体に良いよ…!

素揚げ動画はこちら↓

ほろ苦うまい。ビールに合います。
マヨネーズを和えるのも悪くない。

【素揚げ動画一覧】

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