こんにちは。
今日の素揚げはゴーヤです。以前串揚げ屋さんでゴーヤ串なるものをいただきましていたく感動した記憶があります。
ならゴーヤの素揚げでもきっと美味しいはずと思ったわけです。
輪切りにします。苦味ウエルカムなので中身そのままにします。種すら取りません。体に良いよ…！
素揚げ動画はこちら↓
ほろ苦うまい。ビールに合います。
マヨネーズを和えるのも悪くない。
当サイト、スアゲウマイでは、素揚げ動画を不定期に淡々と更新していく使命があります。
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