【今日の素揚げ】うど（独活）

こんにちは。
今日の素揚げはうどです。漢字で書くと独活です。
かっこいい。

うどは酢味噌和えがメジャーですよね。
早速素揚げして塩ふって食べます。

どでかい。
一口サイズに切ります。

素揚げ動画はこちら　↓

これは…知る人ぞ知る絶品なのでは？
うど独特の清涼感のある風味が絶妙に良い余韻。
なぜみんなうどを素揚げにしないのか…

【素揚げ動画一覧】

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